Электрические модели духовых шкафов Zigmund Shtain представлены как в стандартном размере, шириной 60 см, так и в редко встречающемся размере 45 см. В дизайне электрических духовых шкафов Зигмунд Штайн широко применяется стекло, которое придает технике легкость и утонченность. Все духовые шкафы Zigmund Shtain имеют большой объем и при этом сохраняют высокоэффективный класс энергопотребления А.
Несколько противней и несколько блюд сразу вот что обеспечивают электрические духовые шкафы Zigmund Shtain приготовление больших объемов продуктов не только благодаря равномерной циркуляции воздуха на всех уровнях, но и потому что они ширине и площадь приготовления у величина на десять процентов по сравнению с обычными электрическими духовками.
Описание режимов приготовления применяемых в духовках Zigmund Shtain
* Традиционный режим используется для выпечки пирогов, пирожных и бисквитов, когда поступающее жар должен распределяться равномерно для получения нежной структуры.
* Традиционный режим с конвекцией готовки в духовке Zigmund Shtain подходит для выпекания пирогов и мяса, жарки и тушения, вентилятор конвектора равномерно распределяет тепло внутри шкафа, ускоряя время готовки продукта.
* Турбо режим работает при помощи конвертера вентилятора, который подает горячий жар от нагревательного элемента, расположенного на задней стенке электрического духового шкафа Zigmund Shtain, этот вентилятор ускоряет быстрое распределение горячего воздуха во все точки камеры и позволяет готовить на разных уровнях без смешивания запахов. Идеально подходит для жарки больших блюд из мяса, равномерно и быстро прогревает само мясо, а не прямо воздействует на противень.
* Макси гриль позволяет готовить блюда с поверхностью большой площади, в отличие от стандартного гриля. Работает с большей мощностью и сокращает время приготовления. * Макси гриль с конвекцией используется, когда нужно прожарить блюдо изнутри и одновременно получить хрустящую корочку. Используется для приготовления больших блюд, как, например, птица. Рекомендуется положить блюдо на решётку электрического духового шкафа Zigmund Shtain, подставив под низ противень для стекания бульона и сока.
* Нижний нагрев осуществляет нагрев только снизу, подходит для приготовления мучных изделий.
* Пицца: режим, который обеспечивает нижний нагрев и нагрев с задней стенки электрического духового шкафа Zigmund Shtain общей мощностью 3200 Вт в комбинации с вентилятором, который обеспечивает равномерное распределение жара. Рекомендуется использовать для приготовления пиццы, изделий из слоеного теста и пирогов с наполнителями.
* Нижний нагрев с конвекцией духовки Zigmund Shtain вентилятор распределяет тепло, направленное от нижнего электрического тена. Такие параметры идеальны для приготовления пирожных с вареньем, джемом или фруктовой начинкой, который требует только подогрев снизу. При использовании этого режима необходимо предварительный разогрев.
* Гриль плюс нижний нагрев приготовление кусков мяса большого размера.
* Разморозка продуктов производится подачей тепла на разные уровни. Верхний уровень, где температура может достигать 55 градусов, предназначен для разморозки мясных изделий. Нижний уровень предпочтителен для рыбы, ягод и теста, при температуре 45 С. нагревательный элемент работает с низкой мощностью совместно с вентилятором кон вектором, что позволяет очень быстро разморозить без приготовления, а так же может воздух циркулирует при помощи вентилятора без работы нагревательного элемента.
У нашего покупателя всегда имеется возможность выбрать и купить встроенную электрическую духовку Зигмунд Штайн в зависимости от индивидуальных параметров своего кухонного пространства.
Подробнее