В разделе встраиваемые микроволновые печи Zigmund Shtain нашего официального интернет-магазина можно выбрать свч печь по характеристикам, почитать отзывы других покупателей, сравнить описания понравившихся моделей и цены. Если вы затрудняетесь с выбором, наши специалисты помогут купить модель микроволновой печи, подходящую именно вам.
Ни один прибор не может поспорить с микроволновой печью Zigmund Shtain, если речь заходит о разморозке продукта как можно быстрее или разогреве, а также приготовлении двух больших блюд одновременно, сохраняя при этом их вкус и питательные качества.
Преимущества микроволновой печи Zigmund Shtain
При обычном разогреве продуктов, тепло которое излучается через конфорку или газовую горелку, очень медленно нагревает снаружи внутрь пищи, вследствие этого происходит большая потеря энергии за счет нагревания воздуха и посуды, компонентов духовки в которых находится пища, в свч печи Zigmund Shtain тепло генерируется самих продуктов, то есть тепло движется из центра пищи наружу. В данном случае не происходит потери тепла за счет нагревания воздуха, стенок внутренней камеры микроволновой печи, тарелок или контейнеров (при условии, что используется безопасная для использования в микроволновых печах посуда). Другими словами это означает, что нагревается только пища. Микроволновая печь Zigmund Shtain имеет следующие преимущества:
1. Общая экономия времени приготовления - уменьшение времени готовки на 3/4 по сравнению с обычной готовкой.
2. Сверхбыстрая разморозка продуктов, снижающая тем самым опасность размножения бактерий.
3. Энергосбережение.
4. Сохранение пищевой ценности продуктов из-за сокращения времени приготовления.
5. Легкая очистка.
Как работает микроволновая печь Zigmund Shtain
Свч печи содержат клапан высокого напряжения, который называется магнетрон, преобразующий электрическую энергию в энергию микроволн. Эти электромагнитные волны направляются внутрь духовки с помощью волновода и распространяются при помощи металлических рассеивателей или керамического основания. Внутри микроволновой печи Zigmund Shtain микроволны распространяются во всех направлениях и отражаются металлическими стенками, тем самым равномерно проникая в пищу.
Почему еда нагревается
Большинство продуктов содержат воду, и молекулы воды начинают вибрировать под воздействием микроволн. Трение между молекулами способствует выделению тепла, которое повышает температуру продуктов, что позволяет разморозить, приготовить или сохранить их горячими.
Поскольку тепло образуется внутри продуктов:
Пища может быть приготовлена без каких- либо жидкостей или жиров/масел, либо с помощью очень небольшого их количества; Разморозка, разогрев или приготовление пищи в микроволновой печи Zigmund Shtain происходит быстрее, чем в обычной духовке;
В продуктах сохраняются витамины, минералы и питательные вещества;
Естественный цвет и запах продуктов не меняются.
Микроволны проходят сквозь картон или пластик, фарфор, стекло, но не через металлическую посуду. По этой причине в микроволновой печи нельзя использовать металлические контейнеры или контейнеры с метало частями.
Подробнее